Являясь ведущим мировым поставщиком технологически продвинутого промышленного оборудования для производства печенья, компания Reading Bakery Systems может удовлетворить ваши производственные потребности.
Обладая более чем 120-летним опытом в области коммерческого хлебопечения, Reading Bakery Systems разрабатывает и производит самые передовые в мире готовые системы для производства печенья, крекеров, бисквитов, кренделей, хлебных закусок, жареных картофельных колец, сложенных картофельных чипсов, запеченных чипсов, лакомств для домашних животных и многого другого. А также может помочь вам решить ваши уникальные задачи.
Клиенты полагаются на наш непревзойденный ассортимент технологически продвинутого оборудования для смешивания, формовки и резки, чтобы повысить эффективность, качество, объем и прибыльность.
Решения для формовки печенья
Для формовки твердого печенья 3-валковый раскаточный станок Thomas L. Green создает однородный лист теста, готовый для дополнительного уменьшения толщины или ламинирования. Он может принимать тесто вручную или из автоматической системы подачи.
Измерительные станции Thomas L. Green уменьшают толщину тестового листа в соотношении 3:1 от подачи до выгрузки. Измерительные валки поддерживают постоянную толщину теста, а поток теста точно контролируется для поддержания плотности теста, ламинирования и веса готового продукта.
Ротационная режущая станция Thomas L. Green точно и непрерывно вырезает из одного тестового листа геометрические фигуры без отходов и различные формы печенья. Отходы теста могут быть перенаправлены в систему обработки теста для повторного использования. Доступны станции с одним валиком, а система может быть спроектирована с двумя или более валиками в серии для сложной настройки формы или для создания различных продуктов на одной линии.
Для мягких печенья ротационная формовочная станция Thomas L. Green Rotary Moulder предназначена для эффективного производства высококачественных трехмерных изделий как печенья, куки, сэндвич-куки и лакомств для домашних животных. Сменный гравированный латунный валик может поставляться с сегментированными кольцами для изготовления печенья различной формы.
Решения для выпечки печенья
Оборудование Thomas L. Green PRISM OVEN идеально подходит для производства печенья, крекеров и бисквитов благодаря однопроходной платформе для выпечки, которая обеспечивает стабильность и равномерное качество, цвет, вкус и текстуру.
Печь PRISM OVEN предлагает зоны выпечки с прямым газовым обогревом (DGF), конвекцией и эмитермическим (радиационным/конвекционным) обогревом, и каждая зона доступна с различными опциями, которые позволяют создать экономичную систему с комбинацией радиационного, конвекционного и кондуктивного обогрева.
Печь ценится во всем мире за возможность повторяемого контроля времени, температуры, влажности и типа теплопередачи, а также за способность улучшать однородность цвета, вкуса, текстуры и качества продуктов.
Познакомьтесь с центром Reading Bakery Systems Science & Innovation Center, нашим передовым исследовательским и испытательным центром в Синкинг-Спринг, штат Пенсильвания, где проводятся конфиденциальные испытания наших листов, измерительных станций, ротационных резаков, ротационных формовочных машин и печей.
Если вы цените промышленное хлебопекарное оборудование для производства печенья, свяжитесь с нами онлайн нажав здесь или позвоните нам сегодня по одному из номеров, указанных ниже, в зависимости от вашего региона :
- Северная Америка +1 610-693-5816
- Латинская Америка +57 316 672 8560
- Европа – +31 615-510-789
- Китай +65 8782 1066
- Ближний Восток / Африка – +971-56-6787885
- Юго-Восточная Азия +65 8479 4490