Компания Reading Bakery Systems является давним производителем самых передовых в мире промышленных туннельных печей для пекарен от Thomas L. Green и Reading Pretzel. Независимо от того, какие снеки вы производите, мы готовы помочь вам решить ваши задачи.
Reading Bakery Systems (RBS) обслуживает производителей печенья, бисквитов, крекеров, кренделей, картофельных чипсов, хлебных снеков, хрустящих чипсов и лакомств для домашних животных и других изделий. Наш ассортимент инновационного оборудования, опыт, передовые исследования и разработки, а также легендарное обслуживание клиентов не имеют себе равных в отрасли.
Мы установили сотни печных систем по всему миру и можем помочь вам настроить коммерческую туннельную печь в соответствии с вашими уникальными потребностями. Наши команды по обслуживанию и технической поддержке готовы передвигаться по всему миру, чтобы помочь вам с установкой и обучить персонал завода по вопросам технического обслуживания и безопасности.
Инновационная технология печей
Производители печенья, бисквитов и крекеров доверяют печам Thomas L. Green уже более 120 лет. Печь PRISM OVEN разработана для повышения стабильности качества продукции. Ее особенности в следующем:
- Зоны выпечки с прямым газовым обогревом (DGF), конвекцией и эмитермическим (радиационным/конвекционным) обогревом
- Более высокая эффективность выпечки с равномерным качеством, цветом, вкусом и текстурой
- Повторяемое управление временем, температурой, влажностью и типом теплопередачи
Если ваша продуктовая линейка включает крендели, хлебные закуски, картофельные чипсы и другие хрустящие выпеченные закуски, гибкая печь Reading Pretzel SPECTRUM OVEN® предлагает ту же гибкость, что и печь PRISM OVEN, и имеет следующие особенности:
- Варианты теплопередачи: излучение, конвекция и теплопроводность
- Повторяемое управление временем, температурой, влажностью и типом теплопередачи
- Отдельные зоны нагрева для более точного управления
- Внутренняя конструкция из нержавеющей стали
Отдельная дополнительная сушилка Multi-Pass обеспечивает более высокую скорость печи, большую производительность и лучший контроль процесса. Сушилка эффективно снижает влажность продукта, улучшая общее качество и характеристики хранения.
Испытайте наши печи
Сердцем RBS является наш инновационный центр RBS Science & Innovation Center площадью 30 000 квадратных футов в Синкинг-Спринг, штат Пенсильвания. Клиенты могут работать с нашей командой, чтобы тестировать новое оборудование и технологии обработки. Исследовать инновации в области смешивания, формовки, выпечки и сушки, которые могут повысить прибыльность и разрабатывать новые продукты, проверяя новые ингредиенты, тестируя изменения ингредиентов, а также производить рыночные образцы для тестирования.
Центр предоставляет клиентам доступ к большому опыту наших технических специалистов в области производства, исследований и разработок, обеспечения качества, проектирования оборудования, управления производством и разработки процессов, а также помощь в проектировании форм и разработке оборудования на заказ от наших инженеров.
Как производитель промышленных туннельных печей для пекарен, компания Reading Bakery Systems предлагает непревзойденный опыт в отрасли как в области печей с прямым газовым обогревом (DGF), так и в области конвекционных печей.
Чтобы узнать больше, свяжитесь с нами онлайн нажав здесь или позвоните нам сегодня по одному из номеров, указанных ниже, в зависимости от вашего региона :
- Северная Америка +1 610-693-5816
- Латинская Америка +57 316 672 8560
- Европа – +31 615-510-789
- Китай +65 8782 1066
- Ближний Восток / Африка – +971-56-6787885
- Юго-Восточная Азия +65 8479 4490