От революционных конструкций печей до передовых систем управления — познакомьтесь с технологиями, которые определяют будущее выпечки.

Выпечка без ленточных горелок: замените свои печи DGF на печи Emithermic XE

Новая печь Emithermic XE — превосходная замена традиционным печам с прямым газовым обогревом (DGF). В новой конструкции печи исключены все газовые горелки прямого нагрева, благодаря чему снижаются энергопотребление и выбросы, упрощается очистка и техническое обслуживание, а также повышается производительность и качество выпечки крекеров. В конструкции печи использована централизованная надстройка для подачи тепла к высокоизлучающим панелям Thermatec, которые затем равномерно доставляют тепло на продукт.

Посмотрите печь Emithermic XE на стенде RBS и узнайте, как она улучшит качество продукции и оптимизирует ваш технологический процесс.

Интеллектуальный мониторинг технологической линии с помощью RBSConnect

Узнайте, как RBSConnect обеспечивает круглосуточный доступ к данным о работе оборудования и трендам продуктивности в режиме реального времени. Благодаря интеграции интеллектуальных технологий со сбором данных в режиме реального времени и мониторингом процессов, RBSConnect генерирует полезную информацию, которая помогает операторам принимать более быстрые и обоснованные решения. От системных панелей управления до удаленного мониторинга и мобильного доступа, RBSConnect гарантирует, что нужная информация попадает к нужным людям в нужное время, обеспечивая бесперебойную и эффективную работу вашей технологической линии.

Полностью автоматизированная технология непрерывного смешивания

Автоматизированные системы непрерывного смешивания сокращают трудозатраты, экономят энергию и улучшают качество вашей продукции. Удобная система управления делает функционирование простым и безошибочным. Благодаря нашему уникальному ассортименту из 5 смесителей, наша команда экспертов решила самые сложные задачи по смешиванию в производстве разнообразной продукции, от хлеба и булочек до печенья, крекеров, арахисового масла, лакомств для домашних животных, мясопродуктов на растительной основе и всего прочего на промежуточных этапах.

На выставке мы демонстрируем смеситель непрерывного действия MX. Это наш самый универсальный смеситель, который хорошо подходит для широкого спектра продуктов, включая печенье, снеки, тесто, глазурь и пасты.

Узнайте, как непрерывное смешивание может упростить ваш технологический процесс и обеспечить стабильные результаты для всех типов вашей продукции!

Устраняйте проблемы и поддерживайте оптимальные условия процесса с помощью системы профилирования SCORPION^®

Система профилирования SCORPION^® 2 позволяет отслеживать условия процесса в режиме реального времени, генерируя важную информацию, необходимую для устранения проблем и поддержания оптимальных условий технологического процесса. Система SCORPION^® стала стандартом в хлебопекарной промышленности, предоставляя полную систему измерения для захвата четырех ключевых параметров выпечки: температуры, скорости воздуха, теплового потока и влажности.

Хотите выпекать более эффективно? Посетите наш стенд, чтобы узнать, как система SCORPION^® 2 может в этом помочь.

Инновации в производстве снеков

Разработка инновационных продуктов — единственный способ идти в ногу с постоянно меняющимися трендами потребительского спроса. На нашем стенде будут представлены последние инновации в производстве брецелей, печеных чипсов, печенья и крекеров, а также самых популярных на рынке снеков, такие как чипсы из лаваша, приправленные брецели, продукты с начинкой, скрученные брецели и печеные картофельные палочки. Если вы ищете новые идеи, не пропустите возможность познакомиться с новыми трендами!

Сотрудничайте с RBS, чтобы обеспечить будущее своего предприятия благодаря интеллектуальной автоматизации, решениям в области устойчивого развития и знакомству с непревзойденным опытом внедрения передовых технологических процессов. Давайте совместными усилиями выведем производство снеков на новый уровень.