Ведущие:
- Нико Рёслер, менеджер по продаже оборудования для кренделей и выпечки в Reading Bakery Systems
- Брайан Кларк, региональный менеджер по продажам, Urschel
- Линда Джонсон, менеджер по маркетингу и западным продажам, Commercial Creamery
Дата/время: 29 апреля 2025 года, 11:00 по восточному времени
Откройте для себя будущее здорового перекуса: приправленные крендели Dynabites и запечённые картофельные палочки
Изначально это было записано на английском языке.
Присоединяйтесь к эксклюзивному виртуальному семинару, где мы представим два инновационных продукта, разработанных в Центре науки и инноваций RBS — Dynabites™ Seasoned Pretzels и Baked Potato Sticks.
С учетом меняющихся предпочтений потребителей и растущего спроса на более здоровые, уникальные закуски, постоянные инновации становятся ключевыми. Система RBS Pretzel & Snack предлагает гибкость, давая производителям снеков возможность расширять ассортимент продукции как никогда прежде.
В этой сессии мы покажем, как наша новейшая производственная технология позволяет создавать два захватывающих новых закуски:
Dynabites™ Seasoned Pretzels – Эти крендельки размером с укус аккуратно нарезаются после выпечки с помощью Urschel Translicer, затем сушат и приправляются до совершенства. Благодаря возможности адаптировать вкусы под определённые рынки, Dynabites™ предлагает универсальный и привлекательный во всём мире опыт закусок.
Запечённые картофельные палочки – Сделанные из картофельного теста, эти хрустящие, золотистые картофельные фри экструдируются через экструдер низкого давления, нарезают, приправляются, запекаются и сушатся, чтобы получить более выгодную альтернативу традиционным жареным блюдам — без ущерба по вкусу или текстуре
.
Помимо демонстраций продуктов, наши эксперты будут обсуждать новые тенденции в области снеков и ключевые стратегии разработки продуктов. Вы получите внутренний взгляд на реальные инновации в снеках — от концепции до создания — используя наши производственные линии пилотного масштаба.
Не упустите эту возможность получить ценные отраслевые знания и изучить новые варианты закусок!